5/20~26の晩ごはん
買い物は、土日にまとめて。
・買い物リスト
じゃがいも 1袋(5) 97円
なす 1袋(3) 97円
ピーマン2袋(8) 74円
ブロッコリー 127円
人参 1袋(2) 97円
ほうれん草 97円
水菜 97円
きゅうり 27円
大葉 77円
トマト 1個 67円
アボガド 97円
豆腐 97円
しらす 87円
千切りキャベツ 100円
えのき 77円
しめじ 77円
まいたけ 97円
油揚げ 77円
刻み葱 95円
食パン(6) 128円
スライスチーズ 198円
たまご12個 127円
ベーコン 167円
牛乳 218円
生鮭 (2切) 245円
アジの切身(冷凍) 297円
鶏ひき肉(180) 207円
豚ミンチ(200) 195円
豚バラ(177) 313円
鶏もも肉(250) 317円
切干大根 77円
きざみのり 97円
白ごま 148円
おにぎりのり 298円
かつお節 67円
パン粉 87円
カレー粉 277円
ブラックペッパー 77円
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5,201円(税抜)
・冷蔵庫にあった食材(先週買った食材)
シーフードミックス / アンチョビ / ミックスチーズ(細切り) / 豚バラ(40g)
ハム / 玉ねぎ(2)
・常備品
かつおぶし / パスタ / サバ缶 / ツナ缶 / トマト缶
油揚げ・えのき・しめじ・まいたけ(すべて冷凍して常備)
■5/20~22の晩ごはん
主菜 鮭のホイル焼き
副菜 水菜の胡麻和えサラダ
豆腐とわかめの味噌汁 / ごはん
主菜 肉じゃが
副菜 ほうれん草しらす和え
冷奴
水菜とわかめの味噌汁 / ごはん
主菜 アジのカレームニエル
副菜 中華春雨サラダ
アボカドとブロッコリーのたまごサラダ
玉ねぎ人参の味噌汁 / ごはん
■5/23~25の昼ごはんと晩ごはん
主菜 ピーマンの肉詰め
副菜 ベーコンポテトサラダ
中華春雨サラダ
きのことわかめの味噌汁 / ごはん
主菜 なすとひき肉の甘辛炒め
副菜 水菜ときのこのほうれん草炒め
トマト
えのきと卵の味噌汁 / ごはん
主食 ピーナッツバターとバナナのホットサンド ※朝ごはん込
■5/25~26の昼ごはんと晩ごはん
主菜 ピーマンと豚肉の味噌炒め
副菜 ブロッコリーののりドレあえ
わかめと卵のスープ / ごはん
主食 おにぎり(うめ・しらすとおかか・こんぶ)
味噌汁 ※朝ごはん込
主菜 からあげ
副菜 にんじんしりしり
玉ねぎとベーコンのスープ / ごはん
今週の感想
土曜のピーマンと豚肉の味噌炒めは今週余ったミンチと先週の豚バラをまぜて作りました。アボガドが安く売ってたので、下記のレシピを参考に作りました。(エビ以外にもイカとかも混ぜてます)美味しかったです。パプリカパウダーをかけたらもっとおいしいのだろか。からあげはあげない唐揚げ粉です。
・レシピを参考にした本・WEBサイト
- かんたん!ラクチン!作りおきのお弁当おかず315 [かんたんラクチンシリーズ]
- 西東社
- 2016-02-02
- Kindle本