一週間の献立

夕飯の献立メニュー(二人分)のメモ。買い物リストも記載しています。

5/27~6/2の晩ごはん

・今週の買物リスト
 大根       157円
 白ネギ       79円
 たまねぎ1袋(3)   97円
 きゅうり(2)     54円
 トマト(2)     134円
 アボガド      97円
 人参1袋(2)     97円
 ピーマン(4)     57円
 なす2袋(6)    194円
 オクラ       97円

 ショウガ      97円
 りんご       97円

 QBBチーズ     97円


 焼きそば      167円
 蒸しタコ      258円
 たけのこの水煮   197円
 ちくわ        67円
 こんにゃく      47円

 あさり貝      312円


 納豆          47円
 カット野菜       97円
 豆腐(3)         57円
 木綿豆腐 1丁       33円


 食パン8枚切     157円
 たまご10個      198円


 ブリ(2)      275円
 豚ミンチ(330)     320円
 鶏モモ肉1枚     364円
 牛小間切れ(150)  233円


 料理酒        97円
 みりん        97円
 ごま油       197円
 ポッカレモン     87円
 揖保乃糸      247円
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 4,908円(税抜)


・冷蔵庫にあった食材(先週買った食材)
    ミックスチーズ(細切り) / 鶏ひき肉(50)
 ハム / ベーコン / 玉ねぎ半分 / 切干大根
・常備品
 かつおぶし / パスタ / ツナ缶 / トマト缶
 油揚げ・えのき・しめじ・まいたけ(すべて冷凍して常備)


■5/27~29の晩ごはん

主菜 ブリ大根
副菜 
新玉ねぎとオクラの梅おかか和え
   大根の味噌汁 / ごはん


主食 焼きそば
副菜 トマト
   わかめスープ


主菜 鶏もも肉のにんにく煮
副菜 たこの和え物 / 冷奴
   野菜ときのこの味噌汁 / ごはん


■5/30~6/1の晩ごはんと昼ごはん

主菜 肉豆腐
副菜 若竹煮
   なすの味噌汁 / ごはん


主食 ひき肉とナスのカレー
副菜 アボガドとトマトのサラダ


主食 カップラーメン
   塩むすび / ピーマンのうま塩和え /ちくわのピリ甘辛炒め
   ※朝ごはん込


■6/1~6/2の晩ごはんと昼ごはん


主食 ハンバーグ ※外食


主食 ピザ ※宅配


主食 ボンゴレビアンコ
副菜 ちくわのピリ甘辛炒め
   大根とこんにゃくピリ甘辛炒め
   こんにゃくとピーマンにんじんの炒め物
   
今週の感想
大根は余りました。大根はカットして冷凍しています。来週お味噌に使う予定です。なすは土曜日に使おうと思ってたんですが、外食したので来週すぐ使う予定。
アボガドとトマトのサラダのレシピ(下記)にチーズを混ぜたらおいしかったです。




★クリームチーズを追加しました。

5/20~26の晩ごはん

買い物は、土日にまとめて。
・買い物リスト
 じゃがいも 1袋(5) 97円
 なす 1袋(3)    97円
 ピーマン2袋(8)   74円
 ブロッコリー      127円
 人参 1袋(2)    97円
 ほうれん草        97円
 水菜           97円
 きゅうり         27円
 大葉           77円
 トマト 1個       67円
 アボガド         97円
 豆腐           97円
 しらす          87円

 千切りキャベツ     100円


 えのき          77円
 しめじ          77円
 まいたけ                           97円
 油揚げ                            77円
 刻み葱          95円


 食パン(6)        128円
 スライスチーズ          198円
 たまご12個      127円
 ベーコン        167円
 牛乳          218円


 生鮭 (2切)           245円
 アジの切身(冷凍)     297円
 鶏ひき肉(180)            207円
 豚ミンチ(200)            195円
 豚バラ(177)                313円
 鶏もも肉(250)    317円


 切干大根                        77円
 きざみのり                       97円
 白ごま        148円
 おにぎりのり     298円
 かつお節        67円
 パン粉         87円
 カレー粉       277円
 ブラックペッパー   77円
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   5,201円(税抜)


・冷蔵庫にあった食材(先週買った食材)
 シーフードミックス /  アンチョビ / ミックスチーズ(細切り) / 豚バラ(40g)

 ハム / 玉ねぎ(2)
・常備品
 かつおぶし / パスタ / サバ缶  / ツナ缶 / トマト缶
 油揚げ・えのき・しめじ・まいたけ(すべて冷凍して常備)


■5/20~22の晩ごはん

主菜 鮭のホイル焼き
副菜 
水菜の胡麻和えサラダ
   豆腐とわかめの味噌汁 / ごはん


主菜 肉じゃが
副菜 ほうれん草しらす和え
   冷奴   
   水菜とわかめの味噌汁 / ごはん


主菜 アジのカレームニエル
副菜 中華春雨サラダ
   アボカドとブロッコリーのたまごサラダ
   玉ねぎ人参の味噌汁 / ごはん


■5/23~25の昼ごはんと晩ごはん

主菜 ピーマンの肉詰め
副菜 
ベーコンポテトサラダ
   中華春雨サラダ
   きのことわかめの味噌汁 / ごはん


主菜 なすとひき肉の甘辛炒め
副菜 水菜ときのこのほうれん草炒め
   トマト 
   えのきと卵の味噌汁 / ごはん


主食 ピーナッツバターとバナナのホットサンド ※朝ごはん込


■5/25~26の昼ごはんと晩ごはん

主菜 ピーマンと豚肉の味噌炒め
副菜 ブロッコリーののりドレあえ
   わかめと卵のスープ / ごはん


主食 おにぎり(うめ・しらすとおかか・こんぶ)
   味噌汁 ※朝ごはん込


主菜 からあげ
副菜 にんじんしりしり
   玉ねぎとベーコンのスープ / ごはん



今週の感想
土曜のピーマンと豚肉の味噌炒めは今週余ったミンチと先週の豚バラをまぜて作りました。
アボガドが安く売ってたので、下記のレシピを参考に作りました。(エビ以外にもイカとかも混ぜてます)美味しかったです。パプリカパウダーをかけたらもっとおいしいのだろか。からあげはあげない唐揚げ粉です。



・レシピを参考にした本・WEBサイト

つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)
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光文社


かんたん!ラクチン!作りおきのお弁当おかず315 [かんたんラクチンシリーズ]
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西東社
2016-02-02
Kindle本

5/13~19の晩ごはん

買い物は、土日にまとめてしました。


・11日と12日の買い物リスト
 きゃべつ 1玉       97円    
 こまつな          67円

 長ネギ 1本        79円
 たまねぎ 1袋(3)    97円 
 アスパラガス(3本)    97円  
 にんじん 2本       97円  

 トマト2個        114円   
 きゅうり 2本       54円     

    納豆            67円 
 厚揚げ         77円  
 油揚げ              77円 

 豆板醤        189円  
 緑豆春雨        59円 
 ふえるわかめちゃん  199円
 トマト缶2個     258円 
 ヨーグルト(無糖)  119円 


 食パン8枚切          157円
 たまご12個     187円
 ハム              177円 


 お米(5kg)      1997円


 鶏むね肉(1枚 )    201円
 若鶏のささみ(4本)   216円
 豚肉スライス(200)     348円
 豚肉小間切(400)      516円
 サバ切身(冷凍4切)   297円
 子持ち焼ししゃも      184円
 --------------------------
   6,027円(税抜)


・頂いた食材
 新玉ねぎ(5個)
・棚の奥に隠れてた
 乾燥ひじき

・冷蔵庫にあった食材(先週買った食材)
 シーフードミックス / 長ネギ / アンチョビ / ミックスチーズ(細切り) / 大根
・常備品
 かつおぶし / パスタ / ツナ缶

 油揚げ・えのき・しめじ・まいたけ(すべて冷凍して常備)


■13日~15日の晩ごはん

主菜 バンバンジー 
副菜 春雨サラダ

   玉ねぎと人参とささみのコンソメスープ
   ごはん


主食 豚玉キャベツ炒め
副菜
 大根と油揚げのみそきんぴら / 玉ねぎスライスおかか和え
   わかめと大根の味噌汁 / ごはん


主食 バターチキンカレー
副菜 アスパラのバター焼き / きゅうりと玉ねぎのツナサラダ
   ごはん


■16日~18日のお昼ごはんと晩ごはん

主食 お好み焼き
副菜 キャベツの海鮮中華和え
   チーズメルトオニオンスープ


主菜 サバの味噌煮
副菜 小松菜と油揚げの煮びたし
   トマト
   小松菜と油揚げと人参の味噌汁 / ごはん


外食 コメダ珈琲 ※朝食込


■18日~19日のお昼ごはんと晩ごはん

主菜 子持ち焼きししゃも
副菜 厚揚げの醤油しょうが焼き
   小松菜と油揚げの煮びたし
   人参のきんぴら / トマト
   きのこの味噌汁 / ごはん / 納豆


主食 新玉ねぎの和風パスタ ※朝食込


主菜 豚小間のねぎ塩炒め
副菜 ひじきの煮物   
   人参のきんぴら
   キャベツの味噌汁 / ごはん


今週の感想
キャベツ使い切りの献立週です。前半に結構消費できました。
月曜日に知り合いの方から新たまねぎをたくさん頂いたのでたまねぎ6個使きりの献立にもなってます(メインではないですが)お好み焼き粉を持ってないので小麦粉と出汁の粉末で代用しました。



・レシピを参考にした本・WEBサイト


簡単で美味しいです

5/5~12の晩ごはん

買い物は土日にまとめてしました。

・5日と6日の買い物リスト
 大根 1本      97円     
 きゅうり 1本    27円     
 ピーマン(1袋4個  77円   
 ブロッコリー     97円  
 れんこん      310円
 もやし        37円  
 大葉         77円
 冷奴 1丁      98円   
 

 食パン6枚切    168円  
 スライスチーズ1袋 188円
 たまごL6個入   130円
 ベーコンスライス  238円


 アジの切り身(冷凍)297円
 鶏むね肉      177円  
 豚ミンチ餃子用   197円 
 豚肉小間切     221円

 ----------------------------------------------------------                                     2,436円(税抜)


・頂いた食材
 スナップえんどう 0円
・冷蔵庫にあった食材(先週買ってた食材)
 かぼちゃ / トマト/ たまねぎ / 長ネギ / アンチョビ/ ミックスチーズ(細切り)
・常備品
 かつおぶし / パスタ
 油揚げ・えのき・しめじ・まいたけ(すべて冷凍で常備)


■5日~7日の晩ごはん

主菜 餃子 ※先週買った食材
副菜 かぼちゃの甘辛煮
   ねぎと油揚げの味噌汁 / ごはん


主菜 鶏むね肉の蒸し鶏
副菜 かぼちゃの甘辛煮
   わかめと大根の味噌汁 / ごはん


主菜 肉だんごのトマトソース煮
副菜 ハムとキャベツのマリネサラダ
   玉ねぎのコンソメスープ / ごはん



■8日~10日の晩ごはん

主菜 アジの簡単焼き
副菜 スナップえんどう / ブロッコリーのおかか醤油
   味噌汁(具忘れた) / ごはん


主菜 豚肉と大根の中華風炒め
副菜 スナップえんどう / 冷奴
   味噌汁(具忘れた) / ごはん


主菜 れんこんと豚肉の甘辛炒め
副菜 トマト / ブロッコリー
   ベーコンと玉ねぎの卵スープ / ごはん



■11日~12日のお昼ごはんと晩ごはん

主食 ベーコンとアンチョビのパスタ ※朝ごはん込


主食 おにぎり(うめ・鮭・しそ梅胡麻和え)※朝ごはん込
副菜 スナップえんどう酢味噌和え
   ねぎの味噌汁
               
主菜  豚肉と卵のもやし炒め
副菜 スナップえんどう酢味噌和え
   玉ねぎと油揚げの味噌汁 / ごはん


今週の感想
今週のメニューはレタスクラブの本、下記を参考に買い物をしてみまた。
レシピ本には大根3/1本 ねぎ1本など近所のスーパーではなかなかカットされたものが売ってないなどあり余った食材は、お味噌汁の具にしたり冷凍して来週使えたらと思います。調味料なども、所有していないものもあるので別の味にアレンジしました。あと揚げ物は基本、家ではしないので、その日のレシピも変えたりしました。


・レシピを参考にした本・WEBサイト

あなたに代わって献立決めときました! 毎日の晩ごはんBOOK  Vol.1 夏~秋編 (レタスクラブムック)
あなたに代わって献立決めときました! 毎日の晩ごはんBOOK Vol.1 夏~秋編 (レタスクラブムック)
KADOKAWA
2018-05-31